自家製の「塩ヨーグルト」!!!
パンに塗ったり、シチューに添えたり、何にでも使えて美味しい!!!
レシピは・・・
①ザルにキッチンペーパーを敷いて、プレーンヨーグルトを入れます!
②それを一昼夜放置!!!
③水分が切れたヨーグルトに加減しながら塩を混ぜたら、あっという間にオシャレな調味料の出来上がり☆
それからね、出てきた水分はホエイといって、とっても栄養満点なので捨てないように!!!
蜂蜜やシロップを混ぜて飲んだり、化粧水としても使えるんだ(^-^)♪
お試しアレ!